粉ミルクの粉体特性のモニタリング

本アプリケーションノートでは、ポリマー標準物質を用いて重量平均分子量を測定し、Debyeプロットにより求められた結果を報告します。測定値は文献値と非常に近く、一致しており、BeNano 90 Zetaがタンパク質などの分子量評価において信頼性の高い有効なツールであることを示しています。 製品名： BeNanoシリーズ 業界分野： 化学 サンプル： ポリマー標準物質 測定項目： 分子量 測定技術： 静的光散乱（SLS） ...

チョコレートの製造工程および最終製品の品質は、粒子径とその分布に大きく依存しています。特に、なめらかな口当たりや溶解性、加工性といった物性に直結するため、微細な粒度管理は製品の高付加価値化に不可欠です。 本アプリケーションノートでは、Bettersizer 2600 レーザー回折式粒子径分布測定装置を用い、複数種類のチョコレート（ダーク、ミルク、ホワイト）について、粒子径分布を測定・比較しました。測定対象は、各国で製造された製品を含み、国や製法による粒子径の違いを視覚的に評価しています。 測定装置 Bettersizer 2600 適用分野 食品・飲料（チョコレート製造、品質管理、研究...

顔料製品においては、粒子径とその分布が発色性、分散性、製品安定性に大きな影響を与えるため、品質管理上きわめて重要な物性指標です。特に、粗大粒子の混入は色味にムラを生じさせる要因となり、保管中の粒子凝集は分散性や再現性を低下させる恐れがあります。 Bettersizer 2600は、顔料製造プロセスや製品保管時における粒子径および粒度分布のリアルタイム監視を可能にし、広い測定レンジと高解像度によって、すべてのバッチで安定した品質管理を実現します。 測定装置 Bettersizer 2600 レーザー回折式粒子径分布測定装置 業種分野 塗料・インキ・顔料・コーティング材関連 試料 ビスマ...