粉ミルクの粉体特性のモニタリング
粉体特性分析装置で粉乳の特性を検出する。このノートでは、脂肪分による脱脂粉乳と全粉乳の違いについて説明します。
BeNano アプリケーションノート集のご案内~医薬品からナノ材料まで、幅広い分野での活用事例をご紹介~
BeNanoの高性能ナノ粒子解析システムを活用した全26件のアプリケーションノートをまとめました。粒子径、ゼータ電位、分子量、レオロジー特性などの重要な材料特性の解析方法を詳しく解説しています。対象サンプルは医薬品、タンパク質、材料、研磨材、電池、顔料、高分子、食品など多岐にわたり、幅広い業界の研究開発や品質管理にお役立ていただけます。
本コレクションでは、動的光散乱(DLS)、電気泳動光散乱(ELS)、静的光散乱(SLS)といった基本技術に加え、後方散乱光検出法やマイクロレオロジー、位相解析光散乱(PALS)などの先進技術を活用した解析例もご紹介!
これらの技術は、製剤の最適化、相互...
リゾチームの粒子径・分子量・熱変性挙動の評価 – BeNano 90 Zetaによる測定事例
リゾチーム(Lysozyme)は、グラム陽性菌の細胞壁を分解する酵素として広く知られており、その構造の単純さと入手のしやすさから、現在でも多くのバイオ研究でモデルタンパク質として使用されています。
本アプリケーションノートでは、BeNano 90 Zetaを用いて以下の測定を実施しました:
粒子径の測定(動的光散乱法:DLS)
分子量の推定(静的光散乱法:SLS)
高温環境下での熱変性挙動の追跡
特に、BeNano 90 Zetaの高精度な温度制御機能により、加熱条件下での粒子サイズ変化をリアルタイムに観察することが可能です。本測定では、リゾチームの加熱に伴う構造変化や凝集...