Analyse der Partikelgröße: Untersuchung der Auswirkungen der Homogenisierung auf Sojamilch
Um den Geschmack und die Stabilität von Sojamilch zu verbessern, ist die Homogenisierung, bei der die Flüssigkeit einer intensiven Scherung unterzogen wird, die große Fettkügelchen und Proteincluster aufbricht, ein entscheidender Schritt im Herstellungsprozess. Bettersize kann die Sojamilchpartikelanalyse mit der Kombination von zwei...
Geheimnisse der Partikelgrößenanalyse für pharmazeutische Präparate und Rohmaterialien
Die Verbesserung der Arzneimittelqualität erfordert eine zuverlässige Partikelgrößenanalyse. Der Anwendungshinweis von Bettersize erklärt verwirrende Faktoren wie unterschiedliche Testbedingungen und variierende Ergebnisse.
Verwendung des BAT-1-Autotitrators zur Messung des Zetapotenzials von TiO2 bei verschiedenen pH-Werten
Diese Studie zeigt die Messung des Zetapotenzials von Titandioxid (TiO2) bei verschiedenen pH-Werten mit dem Autotitrator BAT-1. Das Zetapotenzial, das von der chemischen Zusammensetzung und der Umgebung abhängt, kann mit dem pH-Wert variieren. Das TiO2-Pulver wurde in Wasser dispergiert und einer automatischen Titration unterzogen...
