Medição do comportamento reológico sensível ao calor da solução de BSA com o BeNano 180 Zeta
Este aplicativo apresenta o uso da Microrreologia por Espalhamento Dinâmico de Luz (Microrreologia DLS) para medir o comportamento reológico sensível ao calor de uma solução de BSA (albumina de soro bovino) usando o BeNano 180 Zeta. A microrreologia DLS utiliza partículas traçadoras para medir o deslocamento quadrático médio...
Explorando o tamanho e a forma em solos e sedimentos da Lua, da Terra e do oceano
A análise do solo e dos sedimentos é essencial para os seres humanos, pois fornece impressões digitais de sua origem. As principais categorias de análise de solo e sedimentos incluem estudos de hidrologia e geologia. O tamanho e a forma das partículas são desafiadores na análise de solo e sedimentos. Por quê? As amostras de solo são polimórficas e...
Investigação da relação entre a extração do café e o tamanho do café moído
O tamanho das partículas e as distribuições de tamanho do café moído afetam significativamente o nível de extração e a qualidade do sabor do café preparado. É necessário monitorar os tamanhos das partículas e as distribuições de tamanho nos cafés moídos. Nesta nota, diferentes cafés moídos foram caracterizados com sucesso pela ...
