Contrôle des caractéristiques de la poudre de lait
Détecter les propriétés du lait en poudre à l'aide d'un analyseur de caractéristiques des poudres. Cette note explore les différences entre le lait écrémé et le lait entier en poudre dues à la teneur en matière grasse.
Mesure du potentiel zêta d'une émulsion lipidique hautement concentrée
Les potentiels zêta de suspensions d'émulsions lipidiques à différentes concentrations ont été caractérisés avec succès par la technologie ELS du BeNano 180 Zeta. Les résultats confirment la capacité du BeNano 180 Zeta à mesurer le potentiel zêta d'échantillons hautement concentrés grâce à l'innova...
Explorer la taille et la forme des sols et des sédiments de la Lune, de la Terre et de l'océan
L'analyse des sols et des sédiments est essentielle pour les êtres humains, car elle fournit des empreintes digitales de leur origine. Les principales catégories d'analyse des sols et des sédiments comprennent les études hydrologiques et géologiques. La taille et la forme des particules constituent un défi pour l'analyse des sols et des sédiments. Pourquoi ? Les échantillons de sol sont polymorphes et...
