Explorando los cambios de densidad del chocolate: De cálido a frío, de amargo a dulce
Este estudio destaca la importancia del análisis de la densidad real en la optimización de la fabricación de chocolate. Revela un patrón consistente de variaciones de densidad en chocolates con diferentes contenidos de cacao, sin importar si hace mucho calor o mucho frío. El picnómetro de gas BetterPyc 380 está...
Aplicación del analizador láser de tamaño de partículas en pigmentos
Las partículas gruesas influyen en el color de los pigmentos, y la agregación de partículas que se produce durante el almacenamiento reduce la estabilidad del rendimiento del producto. El Bettersizer 2600 permite a los fabricantes controlar el tamaño de las partículas y su distribución de los pigmentos en el proceso de producción y almacenamiento. El...
Aplicación del sistema láser granulométrico BT-Online1 en la industria cementera
Comparación de la distribución granulométrica del cemento con BT-Online1 y analizador láser a diferentes velocidades de molienda. Partículas gruesas verificadas con BeVision S1.