Optimización del tamaño de los envases alimentarios mediante la medición de la densidad de toma
Un tamaño de envase razonable en la industria alimentaria es importante no sólo para garantizar el éxito del proceso de envasado, sino también para disminuir el coste de transporte de los productos. Esta nota de aplicación explora cómo se determina el tamaño del envase de alimentos en polvo midiendo la densidad aparente y el tapp...
Investigación del tamaño, el potencial zeta y el peso molecular y evaluación de la estabilidad de la solución de BSA
El BeNano 90 Zeta incorpora tres tecnologías de dispersión de luz, DLS, ELS y SLS, que permiten medir el tamaño, el potencial zeta y el peso molecular, respectivamente. En esta nota de aplicación, se miden los tamaños de BSA en tres dispersantes, mostrando la tendencia del tamaño al utilizar...
Utilización del autotitulador BAT-1 para medir los potenciales zeta del TiO2 a diferentes pH.
Este estudio muestra la medición de los potenciales zeta del dióxido de titanio (TiO2) a diferentes niveles de pH utilizando el autotitulador BAT-1. El potencial zeta, que depende de la composición química y del entorno, puede variar con el pH. El polvo de TiO2 se dispersó en agua y se sometió a valoración automática...
