Caractérisation de l'hydrogel sensible à la chaleur PNIPAm
Dans cette note d'application, un échantillon de PNIPAm thermosensible est caractérisé par des mesures automatiques de la taille des particules et des potentiels zêta dans le cadre du processus de changement de température programmé du BeNano. Le PNIPAm mesuré présente un comportement similaire aux résultats rapportés dans la plupart des publications. ...
Analyse de la taille des particules : Exploration de l'impact de l'homogénéisation sur le lait de soja
Pour améliorer le goût et la stabilité du lait de soja, l'homogénéisation, qui soumet le liquide à un cisaillement intense, décompose les grosses particules de globules gras et les grappes de protéines, est une étape cruciale du processus de fabrication. Bettersize peut fournir l'analyse des particules de lait de soja en combinant deux...
Analyse granulométrique du chocolat par diffraction laser
Le processus de fabrication et les caractéristiques finales du chocolat sont fortement influencés par la taille des particules à de nombreux égards. Comme il est souhaitable de réduire les coûts de production et d'améliorer la qualité du chocolat, ce n'est qu'avec l'aide d'instruments de diffraction laser de haute performance que les fabricants sont en mesure de contrôler la taille des particules...
