Optimisation de la taille des emballages alimentaires grâce à la mesure de la densité de prélèvement
Une taille d'emballage raisonnable dans l'industrie alimentaire est importante non seulement pour assurer le succès du processus d'emballage, mais aussi pour réduire le coût du transport des produits. Cette note d'application explore la manière dont la taille du conteneur de poudre alimentaire est déterminée en mesurant la densité apparente et le tapp...
Recherche sur la mesure de la taille des particules de lactose à l'aide d'un granulomètre laser
Note sur la mesure de la taille des particules de lactose selon l'USP et l'ISO 13320, y compris la structure de l'instrument, les méthodes de dispersion et l'évaluation des résultats.
Utilisation du BeNano 90 Zeta pour mesurer le potentiel zêta de l'albumine sérique bovine
Le BeNano 90 Zeta permet une caractérisation précise et rapide de la taille des particules et du potentiel zêta de l'albumine sérique bovine (BSA) dans une solution aqueuse, comme le montre cette note d'application. Les résultats montrent la capacité du BeNano 90 Zeta à caractériser la taille des particules de protéines de faible poids moléculaire...