Uso de BeNano 90 Zeta para medir el tamaño de las partículas y el potencial zeta de resinas multicolor sensibles a los rayos UV
Las resinas multicolores sensibles a los rayos UV se utilizan ampliamente en los campos de la impresión 3D, las tintas y las pinturas. Cuando el tamaño de las partículas añadidas desciende hasta la nanoescala, muchas propiedades de la resina, como la dispersabilidad, la uniformidad, las propiedades de curado, el brillo y la luminosidad, mejoran enormemente. ...
Explorando los cambios de densidad del chocolate: De cálido a frío, de amargo a dulce
Este estudio destaca la importancia del análisis de la densidad real en la optimización de la fabricación de chocolate. Revela un patrón consistente de variaciones de densidad en chocolates con diferentes contenidos de cacao, sin importar si hace mucho calor o mucho frío. El picnómetro de gas BetterPyc 380 está...
Caracterización del tamaño y la distribución del tamaño de las moléculas de monosacáridos
Esta nota de aplicación aborda la caracterización del tamaño y la distribución del tamaño de las moléculas de monosacáridos, concretamente la glucosa. El BeNano, equipado con un correlador de alta velocidad, se utilizó para medir la glucosa, que tiene un peso molecular de 180 Da. La corrección de la viscosidad se realizó utilizando p...
