Оптимизация размеров упаковки для пищевых продуктов с помощью измерения плотности вскрытия
Разумный размер упаковки в пищевой промышленности важен не только для обеспечения успешного процесса упаковки, но и для снижения затрат на транспортировку продукции. В этой заметке рассматривается, как размер контейнера для пищевого порошка определяется путем измерения насыпной плотности и тап...
Применение лазерного анализатора размера частиц в производстве пигментов
Крупные частицы влияют на цвет пигментов, а агрегация частиц, происходящая во время хранения, снижает стабильность характеристик продукта. Bettersizer 2600 позволяет производителям контролировать размер частиц и их распределение в пигментах в процессе производства и хранения. В...
Определение реологического поведения раствора сахарозы с помощью прибора BeNano 180 Zeta
В данной прикладной записке используется микрореология динамического светорассеяния для измерения среднеквадратичных смещений (MSD) частиц трассера в растворах и получения реологической информации. Были измерены образцы сахарозы с различной концентрацией, а также вязкоупругие свойства и комплексная вязкость...
