التحقيق في حجم الجسيمات والوزن الجزيئي والتمسخ الحراري لليزوزيم

الكشف عن خصائص مسحوق الحليب المجفف باستخدام محلل خصائص المسحوق. تستكشف هذه المذكرة الاختلافات في الحليب المجفف منزوع الدسم والحليب المجفف كامل الدسم بسبب محتوى الدهون.

يراقب Bettersizer 2600 تغيرات حجم مسحوق الحليب المجفف أثناء الإنتاج والتعبئة والتخزين، مما يساعد الشركات المصنعة على فهم العلاقة بين التركيب والجودة.

يعد تحليل التربة والرواسب أمرًا ضروريًا للإنسان، حيث يوفر بصمات أصابعه على أصلها. وتشمل الفئات الرئيسية لتحليل التربة والرواسب دراسات الهيدرولوجيا والجيولوجيا. يمثل حجم الجسيمات وشكلها تحدياً في تحليل التربة والرواسب. لماذا؟ عينات التربة متعددة الأشكال و...